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零厨艺的空气炸锅炸虾(无油版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:52 阅读:7961
大虾是个好东西,蛋白质含量丰富,
同时热量还很低,多吃也不怕会胖!
除了贵点没毛病。(*`▽´*)

然而水煮虾味道寡淡,吃起来不太满足;
油炸虾油又太多了,有违我减肥的宗旨…

于是乎,我开发了这道空气炸锅版炸虾!
不用放油,热量低,又能满足口腹之欲,
而且超简单,零厨艺也可以做得很美味。
PS:用稍小点的虾会更入味喔!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

用料

十几只
料酒腌制时漫过虾即可
1勺
胡椒粉2勺
五香粉2勺

零厨艺的空气炸锅炸虾(无油版)的做法

  1. ?剪去头上的刺(防止吃的时候被扎),然后洗净,沥水。用料酒浸泡5分钟(去腥)。

  2. 料酒倒掉,加入1勺盐、2勺胡椒粉、2勺五香粉,搅拌均匀。(也可以加入自己喜欢的调味料!如椒盐、辣椒粉等~)

    零厨艺的空气炸锅炸虾(无油版)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅200℃烤10分钟,中途记得翻个面,这样会烤得更均匀。

    零厨艺的空气炸锅炸虾(无油版)的做法 步骤3
  4. 开动!外壳很脆,里面肉嫩,一口咬下去咔哧咔哧唇齿留香,连尾巴尖也超级酥脆好吃(*`▽´*)

    零厨艺的空气炸锅炸虾(无油版)的做法 步骤4

小贴士

不同品牌的空气炸锅性能不完全相同,
如果觉得不够脆可以继续烤两三分钟。