自制番茄酱糖醋里脊
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 柠檬 | 适量汁 |
| 冰糖，盐 | 适量克 |
| 猪里脊，淀粉 | 适量克 |
| 醋糖 |
自制番茄酱糖醋里脊的做法
准备2个大番茄?
番茄?去皮切小块放入榨汁机
番茄?榨成汁
榨好的番茄汁，
把番茄汁放入炒锅炒制浓稠，依次倒入糖和柠檬汁，少许盐即可
炒制成功的番茄酱，酸酸甜甜，味道超级好。顺便做了糖醋里脊。
肉刀背拍松，裹淀粉小火炸熟，大火炸至外焦里嫩
起锅烧油入番茄酱炒制浓稠，加入醋糖，各自喜欢的甜酸度，倒入里脊肉翻拌均匀即可，外酥里嫩，酸酸甜甜
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