熊熊白白-油渣猪皮炖豆角
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https://www.xiachufang.com/cook/137076663/
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用料
| 油豆角 | 一大扎 |
| 猪皮 | 一些 |
| 油渣 | 一些 |
| 其他调料 | 内详 |
熊熊白白-油渣猪皮炖豆角的做法
先把猪皮和猪油分离，炼好猪油，获得油渣...
猪皮用高压锅上汽压30分钟
用猪皮汤炖有豆角，调料是：老抽，生抽，姜泥，蒜粉，香菜籽粉，白芷粉，小茴香籽粉，黑胡椒粉，辣椒粉，海盐，鸡精，红糖... 加入 油渣，炖15分钟
肉皮切条
把肉皮加入锅中，在炖五分钟... 完成！粘粘滑滑，肉皮筋道，油渣软糯... 米饭杀手！
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