补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤
鱼软骨海参竹荪猪骨汤是一款营养丰富的汤品,有补钙、补气血润肺等功效。
要注意,竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多,也最好不要与寒性食物一起煮。
以上就是关于竹荪吃法的相关介绍,有兴趣的朋友可以试着做看看。竹荪的营养价值很高,但一定要适量食用。
要注意,竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多,也最好不要与寒性食物一起煮。
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用料
海参 | 一条 |
猪骨 | 适量 |
红枣 | 五个 |
竹荪 | 适量 |
瑶柱 | 适量 |
姬松茸 | 八个 |
鱼软骨 | 两片 |
补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法
准备药材浸泡十分钟,洗干净备用
海参泡发好,切段状备用。
猪骨飞水过冷河,与药材一起放进汤锅里
放入适量的水,调煲汤模式煲两个小时。
在汤快煲好半小时前,加入海参继续煲。煲好后,加入适量的盐,就能饮用了。海参非常Q弹,竹荪爽口。因加了瑶柱、鱼软骨,汤非常鲜。
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