莲藕黄豆茯苓猪骨汤
转眼进入干燥的秋季，多喝汤水防秋燥，滋味鲜美‼️
用料
| 猪骨 | 2斤 |
| 黄豆 | 100克 |
| 茯苓 | 50克 |
| 莲藕 | 1根 |
| 葱姜 | 适量 |
| 细盐 | 适量 |
| 黄酒 | 10克 |
| 枸杞 | 10粒 |
莲藕黄豆茯苓猪骨汤?秋天的第一碗靓汤的做法
准备好所需食材
黄豆提前一碗浸泡，茯苓提前两小时浸泡
排骨冲洗干净
冲洗好的排骨加入葱姜和黄酒焯水。
莲藕去皮切小块
准备一口深过放入所有食材，清水加至每锅所有食材的量。
大火煮开后转中小火炖煮2个小时左右。
最后加入枸杞撒些葱花，加入适量盐调味即可。
黄豆酥酥软软，茯苓带着淡淡的药香，趁热喝一碗，美滋滋哦
小贴士
煲汤全程中小火，这样煲的汤才够鲜美
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