猪油渣买回来洗干净，放进锅里，倒入一杯热水，用中小火慢慢熬出油
不时翻动一下，让猪油炸得更加均匀
要注意看火，猪油渣开始转金黄色，就要赶紧捞起来控油，否则猪油渣会因为炸过头了变苦
撒上一点椒盐或者盐巴，就是香脆的小吃了
