虾仁猪油面饼
前天老婆做的面条,放在面汤里坨了。
用料
虾仁 | 10个左右 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 一勺 |
猪油渣 | 一小块 |
胡椒粉 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
虾仁猪油面饼的做法
放了一晚上坨了的面条
猪油炸成猪油渣
虾仁葱姜汆水
一勺盐
一勺鸡精
一勺胡椒粉
一只鸡蛋
2勺水淀粉(增加定型,不然会散),把猪油渣、虾仁全部放进面条中搅拌均匀
搓成面团球,保证每个面团里都要有虾仁哦
中火炸到两面金黄,然后你就拯救了一道剩菜
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虾仁 | 10个左右 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 一勺 |
猪油渣 | 一小块 |
胡椒粉 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
放了一晚上坨了的面条
猪油炸成猪油渣
虾仁葱姜汆水
一勺盐
一勺鸡精
一勺胡椒粉
一只鸡蛋
2勺水淀粉(增加定型,不然会散),把猪油渣、虾仁全部放进面条中搅拌均匀
搓成面团球,保证每个面团里都要有虾仁哦
中火炸到两面金黄,然后你就拯救了一道剩菜