将猪油用电动打蛋器打发至发白状

将蛋黄放入猪油里，充分搅拌均匀

将所有粉类物质混合均匀

将前3个步骤的材料放在一起搅拌均匀，并揉成类似汤圆大小的丸子。

烤箱预热后，上火150度，下火120度，烤15分钟。（我用的是美的牌的烤箱，具体烘烤时间根据你们家的功率来定哦）在烤到第十分钟的时候，用勺子背部在丸子中间轻轻按压出桃酥的形状，再放入芝麻。不要太用力哦，不然烤出来容易碎。

桃酥冷了之后，才不容易碎。所以要等充分放凉后，再用装进包装袋哦。