圣诞节晚饭准备好了吗?这道菜新手也能做‼️
来自太阳谷星厨 黄小芽带来的2021第一顿菜谱 加上我们高品质的太阳谷肌肉!适合在圣诞节想用哦~
用料
太阳谷鸡胸 | 1块 |
毛豆 | 500克 |
干红辣椒 | 1个 |
圣诞节晚饭准备好了吗?这道菜新手也能做‼️的做法
将太阳谷鸡大胸提前解冻
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毛豆洗净
剥皮洗净
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鸡胸肉减去油脂和筋膜,加生抽、盐、淀粉、细砂糖、油搅拌均匀腌制10分钟
干辣椒去蒂洗净
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下鸡丁 炒到泛金黄色
加入毛豆翻炒均匀
加入料酒、辣椒继续翻炒
加入小半碗开水、小勺盐和细砂糖后翻炒均匀慢煮
装盘~
完成
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