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金阳青花椒凉拌猪耳朵

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7959
我家先生超喜欢吃凉拌猪耳朵了?外面买又觉得不是很干净,还是自己做吧。

用料

卤猪耳朵1个
生抽适量
金阳青花椒辣椒油适量
香油适量
陈醋适量
白糖3克
香菜2根
花生米一把
芝麻适量
大蒜适量
䓤花少许
青花椒椒盐少许

金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法

  1. 1、把干辣椒和青花椒放碗里,把油烧热倒到装干辣椒和青花椒的碗里,等油把香味炸出来之后,只留少油不要渣。
    2、起锅放油,油热,把花生放进去,要不停的炒动,小火1分钟左右就装出来
    3、再把上面的那些配料与卤猪耳朵全部放在一起,搅拌就可以了。

    金阳青花椒凉拌猪耳朵的做法 步骤1