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山药猪心汤面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7935

用料

猪心半个
山药适量
姜蒜适量
面条适量
上海青适量

山药猪心汤面的做法

  1. 猪心半个处理干净,切片

  2. 冷水入猪心煮开,撇去浮沫

  3. 山药滚刀块

  4. 入电煲,加姜蒜,开始炖

  5. 煮面,快煮好的时候加入上海青

  6. 碗底放适量盐,白胡椒粉,放入汤,再放入沥了水的面条和青菜

小贴士

买来的猪心对半切开,血水要放干净