把白萝卜洗干净，去皮切片，备用。

把猪红用清水轻轻洗一下，沥干水，切片备用。

把姜切片，小葱切成葱花备用，准备白胡椒粉。
以上材料准备好了，开始制作。☺

我用高压锅煮的，电炖锅也可以。往锅里加入大半锅水（适量），加入白萝卜和姜片，盖上盖子（高压锅不用压紧盖子）。大火煮沸，转小火煮15分钟。

15分钟后开盖，此时白萝卜已经比较熟了，而且溢出浓浓的萝卜汤味。??

往锅里加入猪红，盖上盖子压紧，煮沸，小火炖5分钟，关火焖15分钟即可。（电炖锅的话小火煮15分钟左右。）

15分钟后开盖，又溢出浓浓的萝卜汤味，往锅里加入一点盐，油，两勺白胡椒粉，鸡粉，葱花，搅拌一下。一锅美味的胡椒白萝卜汤煮好了。???

趁热来一碗，下火，清热清肺。?

大家做完记得交作业哦。?