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猪肉
香辣猪肺
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7992
用料
猪肺
1个
干辣椒若干
个
胡椒粉少量
克
盐少量
克
姜5
片
酱油2勺
蚝油一勺
豆瓣酱1勺
蒜4瓣左右
香辣猪肺的做法
猪肺洗净,焯水
将姜,蒜瓣切片待用;将焯过水的猪肺滤干,➕盐,酱油,蚝油,胡椒粉腌10分钟
热锅,放入姜片,蒜片,豆瓣酱,辣椒炒香后放入2中腌好的猪肺,煸炒至猪肺缩小变干
起锅装盘
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