汤料

菜干浸泡1小时左右，切好备用

清洗猪肺，有点麻烦?把喉管与水龙头接上，开大水，流入肺里会膨胀，整个都胀了，就关水，把肺取下，倒出里面的血水和泡沫，后继续接上水龙头，重复步骤几次（我洗了4.5次）猪肺洗得越白越好，如下图差不多

这就是洗了4.5次的效果，很漂亮

把排骨与猪肺，分别出水

洗得干净，出水1次也没什么泡沫，如果泡沫多，就多出水几次

肺，排骨一起炒一下

全部材料一起洗净倒进煲里，大火煲滚，转中小火，煲一小时左右就OK了

放适量盐，润肺止咳汤出炉啦！