10分钟快手菜，拌饭超级香的肉末豆腐！
肉末豆腐是一道很平常的家常菜，而且和米饭是绝配，我家隔三差五就做来吃。
软嫩的豆腐吸收了肉酱汁，咸香下饭超级好吃，做法也很简单，厨房小白也能秒变大厨哦～
软嫩的豆腐吸收了肉酱汁，咸香下饭超级好吃，做法也很简单，厨房小白也能秒变大厨哦～
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 肉馅 | 1碗 |
| 大蒜 | 4瓣 |
10分钟快手菜，拌饭超级香的肉末豆腐！的做法
肉馅中加入一勺料酒、一勺生抽、半勺胡椒粉，一起拌匀腌制10分钟
把豆腐用水冲一下切成方块，大蒜切末，香葱切碎备用
调酱汁，准备一个空碗，加入两勺生抽、一勺老抽、半勺盐、一勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用
锅中热油，加入蒜末爆香，倒入肉末翻炒至熟，再加入豆腐和酱汁一起，慢慢晃动锅，让肉末和豆腐煮入味
最后加入葱花即可出锅
- 上一条： 百吃不厌的肉沫茄子
- 下一条： 儿童营养餐-肉沫茄子盖饭