圣诞树版西兰花五彩虾仁
又是一年圣诞树节?☃❄️?
简简单单的西兰花虾仁,吃出节日的仪式感?
简简单单的西兰花虾仁,吃出节日的仪式感?
用料
虾仁 | 100克 |
料酒 | 6克 |
豌豆 | 30克 |
甜玉米 | 1小块 |
胡萝卜 | 1小块 |
西兰花 | 250~300克 |
小番茄 | 3颗 |
食用油 | 20克 |
鸡粉(或鸡精) | 10克 |
蚝油 | 15克 |
圣诞树版西兰花五彩虾仁???的做法
明天就是圣诞节啦,你感受到浓浓的节日气息吗??☃❄️?
准备好食材。
把食材切好备用。
西兰花切小朵,用盐水浸泡30分钟。虾仁里倒入少许料酒,抓匀一下,然后,冲洗、沥干,备用。
豌豆和西兰花茎先放入锅里煮。
5分钟后,倒入胡萝卜片、玉米粒。
再煮3分钟倒入西兰花。接着煮8分钟后,熄火。
锅里倒入少许食用油,倒入虾仁、少许鸡粉,把虾煎熟,备用。
煮熟的蔬菜、控水。
1:用西兰花的茎做圣诞树的树干。
2:把虾仁码在西兰花上。
3:点缀些豌豆、玉米粒。
4:装设些胡萝卜花、小番茄。剩下的食用油倒锅里,加入鸡粉、蚝油,少量的食用水,煮到粘稠。
热滚滚地淋在圣诞树?上,香气四溢????