糖醋鸡胸肉‼️酸甜开胃，好吃到停不下来
家里的库存吃的差不多了，今天想吃糖醋里脊肉，没有猪肉，就用鸡胸肉代替了，真的超好吃了
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 番茄酱 | 4勺 |
| 清水 | 3勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 白糖 | 2匙 |
| 淀粉 | 1勺 |
?糖醋鸡胸肉‼️酸甜开胃，好吃到停不下来的做法
先调好糖醋汁备用，比例?番茄酱：清水：陈醋：白糖：淀粉=4:3:2:2:1
1.鸡胸肉切条，放1勺料酒，适量盐和胡椒粉拌匀，腌制20分钟左右；
2.打入1个鸡蛋，放1勺淀粉和少许清水拌匀，让鸡胸肉都挂上浆；
油温6成热，放鸡胸肉中小火炸至金黄捞出，复炸一遍；
糖醋汁倒入锅中，小火熬至浓稠，倒入鸡胸肉拌匀，撒上白芝麻即可！
酸甜可口
要尝一口吗
