照烧鸡腿饭
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 西兰花 | 半朵 |
| 生姜 | 几片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
| 鸡粉 | 适量 |
照烧鸡腿饭的做法
鸡腿三只洗净
剪刀剔骨
取个碗，放生姜片
生抽3勺（喝汤的勺3勺，我这用的是大勺，所以只放了一勺）
老抽1汤勺
料酒两汤勺
蚝油1汤勺
砂糖1汤勺（冰糖或红糖也可以）
加入小半碗清水，拌匀，照烧汁就搞定了，放一旁待用
取一口锅，热油，皮朝下放入鸡腿肉
煎至鸡腿肉两面焦黄，倒入刚刚调好的照烧汁
中火煮至汤汁浓稠
倒一勺蜂蜜，大火收汁即可
西兰花切小朵，热油炒熟，加盐和鸡粉调味
照烧鸡腿肉切块和炒熟的西兰花码入装好饭的碗中，淋上一勺照烧汁，撒点白芝麻
饭扫光啊～
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