食材准备：柠檬片，黄瓜丝，小米辣，香菜，蒜末

一块鸡胸肉

碗中放辣椒粉，蒜末，白芝麻，葱花各一勺（勺子?5cm）淋上一勺热油激发香味，加2勺生抽➕少许盐白糖

1勺香醋

1勺蚝油

搅匀备用

1️⃣鸡胸肉放入凉水锅中，加去腥三件套（姜/葱/料酒）大火煮开，转中火煮10分钟，再闷5分钟，用筷子扎一个孔，没有血水表示熟了
2️⃣捞出冲洗干净，再放入冰块凉水中浸泡10分钟
3️⃣鸡胸肉手撕细条，放入调好的料汁中，铺上去籽柠檬片，香菜，小米辣，黄瓜，用手抓拌均匀即可开吃啦～

酸辣又开胃

专治没有食欲的姐妹?

配米饭也好好吃?