熬土鸡汤
生病了，来一锅热乎乎香喷喷的土鸡汤，有助于提高免疫力增强体质。如果平时喝，可以加些红枣枸杞，但生病时喝鸡汤最好不加，以免上火。
用料
| 土鸡 | 1只 |
| 姜 | 3片 |
| 米酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
熬土鸡汤的做法
土母鸡，收拾干净，为了方便，我切成四块，用凉水浸泡一小时，泡出血水，再把血水倒掉，加新的凉水，上火烧开，去血沫
用温热的水把鸡清洗干净
砂锅提前烧一锅开水，把鸡放进锅里
加生姜片
米酒少许
胡椒粉少许
大火烧开，小火熬两小时，中间记得加盐哦。熬鸡汤的时候，鸡身上的鸡油一定要留着，一起熬出来的汤才香，喝的时候可以把有去掉，鸡汤下面条下馄饨也不错哦
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