黄油走地鸡 洗干净 切块 焯水 备用 海参去肠去沙洗干净 料酒和盐腌制
在鸡肉焯水的时候 把煲放满水 小火加热 切忌大火 不然就爆煲了
所有材料放入预热的煲里面 开大火 水滚了以后 转小火一小时慢煲 满屋都是香气
最后出煲 黄黄的 ?
