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小鸡炖蘑菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:03 • 阅读：7968

用料

鸡

小鸡炖蘑菇的做法

  1. 鸡块冷水➕料酒、姜片、葱焯水

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤1

  2. 油锅爆香葱姜蒜八角➕鸡块炒至微焦

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤2

  3. ➕生抽、老抽、开水煮沸转小火炖至半小时

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤3

  4. ➕香菇继续炖煮汤剩1/3

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤4

  5. ➕泡软的粉丝煮至汤汁收干

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤5

  6. 小鸡炖蘑菇

    小鸡炖蘑菇的做法 步骤6
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