材料
雞翼尖出水,冷水入鍋,水滾撈起,洗乾淨
撈出來洗乾淨,把鍋也洗乾淨,擦乾
乾鍋下紹興酒
再加水(加到盖過雞翼尖面)
加雞翼尖
把其他配料全部倒進去,大火煮滾,小火25分鐘(有需要可把時間加長)
開吃