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蜜制仔鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:04 • 阅读：7939
小鸡一只，它洗干净，身上擦干，盆中放葱姜蒜，蚝油，生抽，老抽，香油，黑胡椒粉，盐，糖，柠檬?汁，洋葱，半个苹果?带一次性手套按摩，抓一抓，过一会儿再给他刷一刷腌3个小时。

用料

蜂蜜2勺
料酒2勺
盐4克
鸡一只

蜜制仔鸡的做法

  1. 洋葱半个，苹果?半个香菇3个，土豆2个切块

  2. 全部苹果及3片香菇放入鸡?肚子里，撒上柠檬汁

  3. 鸡2面刷蜂蜜+油，入烤箱190度30分钟，然后码上其他(放腌鸡汁中拌匀)，翻面再烤30分钟，鸡腿及翅膀用锡纸包住

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