麻辣拌鸡肝/鸡架
学校有两家烤肉拌饭的麻辣拌鸡肝特别好吃，在家馋的不行了就想着自己动手试试
鸡肝的处理方法我是按照下面这个链接里做的
https://www.xiachufang.com/recipe/102236567/
调料是通用的，拌鸡架鸡腿什么的也都可以
鸡肝的处理方法我是按照下面这个链接里做的
https://www.xiachufang.com/recipe/102236567/
调料是通用的，拌鸡架鸡腿什么的也都可以
用料
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 麻油 | 4勺 |
| 辣椒油 | 3勺 |
| 味精 | 1勺 |
| 白糖 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
麻辣拌鸡肝/鸡架的做法
煮鸡肝
煮熟后切块，按照材料里的比例调料，拌在一起就可以了，可以加洋葱，花生米，生菜，香菜，花生米在里面巨好吃
小贴士
比例不是固定的，可以根据自己的口味调整
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