位置:首页 > 节日

过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:16 阅读:7940
快过年了!还在买糖果?吗?快和我一起做吧!真正的零失败,只用一个平底锅就可以哦!过年就不用买糖啦!奶香十足,好吃到没朋友!

用料

黄油50克
棉花糖250克
奶粉80克
蔓越莓干80克
花生米120克

过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法

  1. 奶香十足,酸酸甜甜的牛轧糖,做法还特别简单哦!

    过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法 步骤1
  2. 1◻️黄油放在不粘锅内小火融化,加入白色棉花糖融化。
    2◻️加入奶粉,搅拌均匀后关火,再加入切碎的蔓越莓干,花生搅拌均匀。
    3◻️放入烤盘按压平整,冷却后切自己想要的大小,用糖纸包起来就好啦!

    过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法 步骤2
  3. 忍不住的诱惑,包上糖纸,送人也不错哦!

    过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法 步骤3
  4. 加了蔓越莓干,酸酸甜甜特别好吃!

    过年必吃!奶香十足的牛轧糖,烘焙小白一看就会做的做法 步骤4

小贴士

一定要小火哦!这个配方出来的成品口感是偏软的,如果喜欢硬一些的糖,可以多加20克奶粉。
自己吃或者送人都是不错的选择哦!
制作过程有问题可以留言给我,看到会回复哦!