高丽参
3-4片生姜
红枣15粒,枸杞40-50粒
野生红菇20朵
提前4-5小时将红菇清洗干净后,浸泡
老母鸡半只
清洗后斩件,焯水,加生姜,枸杞,红枣,红菇,炖盅炖1.5小时
快起锅前15-20分钟加入浸泡红菇的水,注意,碗底的沙不要倒进去