把鸡洗净，如果锅足够大可以整只入，葱打结垫底，盐用手给鸡抹匀，可以适当多加一点盐，这样才能激发鸡的鲜味，倒入两勺料酒，隔水放入高压锅内蒸，上气后小火蒸四十分钟即可，打开盖子满屋飘香，夏天必备佳品，喜欢的可以试试
