好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
牛肉粒鲜嫩爆汁，蒜香十足，一口一粒超过瘾^_^
用料
| 牛里脊 | 300克 |
| 蒜头 | 3个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黄油 | 1块 |
| 食用油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒的做法
牛里脊切小块，加1勺料酒、2勺生抽、1勺玉米淀粉、1勺食用油、1小勺黑胡椒粉和白糖，抓匀腌制30分钟
锅内倒油，放入蒜粒，煎至金黄色捞出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出
锅内放入一块黄油融化，倒入蒜粒和牛肉粒翻炒，加1勺蚝油、适量黑胡椒翻炒一下就可以了
