西红柿牛腩汤
简单板西红柿牛腩汤,味道真的不错哦!
用料
牛腩 | 250克 |
西红柿 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
番茄酱 | 两勺 |
花生油 | 适量 |
盐 | 3克 |
小米辣 | 一个 |
西红柿牛腩汤的做法
准备好牛楠
凉水下锅焯水后捞出
焯水后的牛腩
葱姜蒜、小米辣
西红柿切好
番茄酱两勺
生抽一勺、老抽半勺
锅中加入花生油烧热后放葱姜蒜、小米辣爆香
再放入西红柿翻炒至变色后加入番茄酱继续炒均匀
加入适量的开水
放入牛腩
加入生抽和老抽
加入盐,炖至汤汁浓稠即可
酸酸甜甜的非常好吃
小贴士
喜欢口味甜的可以加少许白糖。不要方文太多的盐。西红柿用热水烫一下去皮。