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美膳品(小美)·咖喱牛腩饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7938
妞姐说要吃咖喱饭,我图省事,小美做的时候就在旁边玩儿,音乐响了提醒我

用料

咖喱块1块
牛腩250克
洋葱半个
胡萝卜1根
土豆两小个
黄油1小块(10克)
米饭100克
500ml

美膳品(小美)·咖喱牛腩饭的做法

  1. 牛腩切块,用小美的网篮,水没过肉,5分钟/50℃/转速5将,牛腩洗净捞出,厨房纸吸水

  2. 胡萝卜、土豆、洋葱切块

  3. 小美里倒入10克油,投入黄油,3分钟/V/反转小勺爆香。

  4. 投入洋葱、土豆、胡萝卜,加盖,3分钟/120℃/反转小勺爆炒一下捞出

  5. 不用洗锅,直接投入牛腩,加盖,5分钟/120℃/反转小勺

  6. 从投料口倒入500ml水,加盖,45分钟/120℃/反转小勺,上图是我用的咖喱块

    美膳品(小美)·咖喱牛腩饭的做法 步骤6
  7. 倒入前面爆炒过的胡萝卜、洋葱、土豆,丢人咖喱块,15分钟/120℃/反转小勺

    美膳品(小美)·咖喱牛腩饭的做法 步骤7
  8. 礼成,盛在做好的白米饭上,三大碗妥妥的。

    美膳品(小美)·咖喱牛腩饭的做法 步骤8