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家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7931
周末和姐妹?在家来一场烤肉趴简直太棒了,韩式烤肉做法简单,附详细食材和腌制教程。

马克西姆巴斯克多功能锅太爱了❤️简直是多功能锅界的天花板!煎、炒、炖、煮、蒸、火锅….各种功能都可以。
▪️深锅足够大,涮火锅、海鲜炖?️供3-4个人。
▪️煎盘超大,不粘,分区棱纹设计,早餐拼盘一锅出。
▪️蒸架,一次可以蒸好多包子~

今天用它来烤肉,双环加热,升温很快,受热均匀,烤的肉嫩嫩的~配上我的秘制烤肉配方,好吃哭~

用料

韩式烤五花肉
五花肉半斤
洋葱1个
韩式辣酱2勺
蚝油1勺
蜂蜜或糖1勺
白芝麻1勺
偷懒可以用一袋韩式烤肉酱
烤鸡肉串
鸡腿4个4只
彩椒1个
洋葱1个
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
黑胡椒碎适量
蒜末适量
牛排、厚切肥牛
海盐
黑胡椒

家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法

  1. 家庭版韩式烤肉~超过瘾!!!

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤1
  2. 赠品超多,具体增品可以看看我上面拍的开箱视频,大致包括:牛排酱壶胡椒硏磨器、硅胶刮刀、硅胶锅铲、硅胶勺子、硅胶夹子、硅胶毛刷等,基本上配全了!

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  3. 复古的打宇机造型设计戳中了我的心巴(o^^o)
    两侧的手动旋钮,可以灵活的控制时间和调整温度。

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤3
  4. 在家烤肉太有仪式感了,氛围超好

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  5. 用马克西姆巴斯克多功能料理锅烤肉,双环加热,升温很快,受热均匀,烤的肉嫩嫩的~配上我的秘制烤肉配方,好吃哭~

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  6. 五花肉切片,洋葱切丝

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤6
  7. 加入韩式辣酱、糖、蚝油,

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤7
  8. 一把白芝麻!增香

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤8
  9. 抓匀腌制入味

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  10. 偷懒可以直接加一包韩式烤肉酱~洋葱丝不要浪费,煎烤后敲香

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  11. 五花肉一定煎出油,表面煎出煎黄色!

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤11
  12. 烤鸡肉串:
    鸡腿4个|彩椒|料酒1勺|生抽2勺|老抽1勺|蚝油1勺|黑胡椒碎|蒜末

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤12
  13. 1、鸡腿洗净后去骨去皮,然后切成丁,彩椒洗净切小块,
    2、鸡肉里加入蒜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒,抓匀腌制入味,用竹签将鸡肉彩椒串起。

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤13
  14. 抓匀腌制入味

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤14
  15. 用竹签将鸡肉、彩椒、洋葱串起。

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤15
  16. 把所有需要腌制的食材都提前准备好,更好入味

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤16
  17. 煎盘超大,一点也不粘

    家庭版韩式烤肉!附详细食材和腌制教程的做法 步骤17