腐竹木耳炒牛里脊
快手家常菜，色香味俱全，营养方便，易上手
用料
| 腐竹 | 克 |
| 木耳 | 朵 |
| 黄瓜 | 根 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 牛肉 |
腐竹木耳炒牛里脊的做法
切好的牛里脊肉片，加入一颗鸡蛋，搅拌均匀
加入料酒，少许老抽，酱油，干姜面，白胡椒粉，有喜欢的可以加五香粉，少许水，淀粉，腌制10分钟
准备葱姜蒜
准备腐竹，胡萝卜，黄瓜，洋葱
油三成热，关火，放入牛肉
放葱姜，开大火，煸肉
盛出备用
油五分热，放入姜蒜，煸炒香后，放入葱
之后放入木耳，腐竹，黄瓜，洋葱，胡萝卜
放入牛肉，翻炒后，放少许的水和盐
出锅咯
小贴士
配菜可酌情添加，营养均衡为主
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