油15克，姜片若干，3分钟/速度3/V键爆香；加入用淀粉，蚝油，黄酒腌过的牛里脊，3分钟/速度1/V键；插入蝴蝶棒，加入蘑菇片3分钟/速度1/V键；加入雪菜，6分钟/速度1/V键。最后六分钟如果觉得不熟可以适量增加时间。
