位置:首页 > 肉类 > 牛肉

牛脊骨汤·海带汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7930

用料

牛脊骨1000克
葱姜适量
花椒粒适量
料酒适量
五香粉适量
适量

牛脊骨汤·海带汤的做法

  1. 牛脊骨冷水冲洗泡30-1小时,冷水下锅,葱姜花椒粒,料酒,焯水。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤1
  2. 另外准备锅加入葱段,姜片煮开备用。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤2
  3. 海裙带比较薄的那种。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤3
  4. 切段,备用。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤4
  5. 焯好水的牛脊骨直接放入煮开的热水里,再加五香粉,料酒,盐。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤5
  6. 转小火盖锅盖,慢炖。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤6
  7. 牛脊骨八分熟,加入海带。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤7
  8. 放海带之前,还用汤给孩子煮的小面条?

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤8
  9. 喝汤?

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤9