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深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:25 阅读:7943
小菜菜加班回家后带来了几瓶啤酒,说是中午吃火锅的时候买多了,看到啤酒,脑子里想的只有烧烤 ,但是晚餐已吃,再吃外面撸串肯定要长肉,但又禁不住诱惑,于是自己动手做了这道超低油的烤杂蔬。

用料

牛肉100克
大虾4支
口蘑若干
香菇2朵
土豆若干
香菜卷6根
西葫芦半个
彩椒适量
洋葱适量
小番茄3个

深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)的做法

  1. 大合照一张,图里有香肠,但是最后烤盘没地方了,就没放。

    深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)的做法 步骤1
  2. 先处理牛肉,切条,放黑胡椒、盐、酱油、红酒腌制一下。

    深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)的做法 步骤2
  3. 把蔬菜切成你喜欢的样子,撒黑胡椒、盐、一丢丢橄榄油拌一下。 注意⚠️土豆要先在水里煮会,这样烤出来,就特别软绵。牛肉码烤盘中间,蔬菜平铺。

    深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)的做法 步骤3
  4. 虾放不下了,另起了个烤盘。同样的,去虾线后,用料酒、盐、黑胡椒腌一下。

    深夜食堂-烤杂蔬(减脂也能吃的烧烤哦)的做法 步骤4
  5. 上烤箱,200度,30分钟。 香喷喷的烤杂蔬就出锅啦!

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