先准备好食材
牛肚开水沼一下，水沸腾就捞出，沥干
油热，同时倒入牛肚，尖椒，洋葱丝，大火翻炒，放入酱油，醋，盐，出锅，不要炒时间长了，不然咬不动，牛肚好熟。出锅以后可以撒些香菜
没有尖椒也可以放干红辣椒
