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蒜薹炒牛百叶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7936

用料

牛百叶500克
蒜薹300克
小米椒6个
大蒜4个
生姜1个
豆瓣酱适量
料酒适量

蒜薹炒牛百叶的做法

  1. 所有菜洗好,切好!蒜薹可以先沸水煮十几秒,方便炒熟!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤1
  2. 锅里放油,炒香大蒜,生姜,小米椒!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤2
  3. 放入一勺豆瓣酱!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤3
  4. 放入牛百叶炒3-5分钟!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤4
  5. 放入蒜薹,翻炒5分钟,加入少量盐,和鸡精!加入料酒,翻炒!加一点水勾芡即可!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤5
  6. 完成!

    蒜薹炒牛百叶的做法 步骤6