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下酒菜牛百叶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7938

用料

牛百叶一盘
香菜1根
5克
耗油1勺
小毛葱半根
生抽2勺
白胡椒粉1勺
小泰椒一根
干辣椒4个
料酒1勺

下酒菜牛百叶的做法

  1. 1,水烧开,倒点料酒去腥,把牛百叶放进去,热滚30棉捞出控干水分

    下酒菜牛百叶的做法 步骤1
  2. 2,在控干水分的牛百叶上放上耗油 生抽 盐(少许)香菜 葱末 白胡椒粉

  3. 3,泰椒干辣椒切段,锅里放油,油热放泰椒和干辣椒,爆香,然后倒在牛百叶上,搅拌均匀,即可享用!!

小贴士

干辣椒必不可少,籽越多越好吃