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小美爆炒牛肚丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7938
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用料

小美爆炒牛肚丝的做法

  1. 油15克;姜2片切丝;蒜3瓣切片;牛肚180克切丝(卤好的);青辣椒3根;小米椒3根;生抽10克

  2. 卤好的牛肚切丝备用(有卤牛肚的食谱,账号里就能找到)买现成卤好的牛肚也可以,省事~

    小美爆炒牛肚丝的做法 步骤2
  3. 主锅加入姜丝、油15克,设定:3分钟/varoma/反转小勺 爆香

    小美爆炒牛肚丝的做法 步骤3
  4. 加牛肚180克,在搜索栏找到小炒肉,按照引导式模式跳过前几步,一直找到 10分钟/高温模式爆炒,把时间调整成 2分钟/高温模式爆炒

    加青椒,小米椒,蒜片,生抽10克,继续按照小炒肉高温爆炒模式,设定 2分钟/高温模式爆炒,

    小美爆炒牛肚丝的做法 步骤4
  5. 小美爆炒牛肚丝的做法 步骤5