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爆炒牛肚

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7967

这道菜非常下饭，还很配酒哦～

用料

牛肚	250克
青椒	2根

爆炒牛肚的做法

准备葱、姜、蒜、干辣椒。
请教切段。
牛肚切条。
香菜切段。
起锅烧油，加入花椒和准备的配料一起翻炒出香味后，下入牛肚，加入适量料酒煸炒。
加入青椒、生抽、老抽翻炒。
最后放入香菜，翻炒一下即可出锅。

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