五彩牛百叶
唯有爱与美食不能辜负,宝宝不爱吃饭,所以决定放弃一切不良爱好,全心全意做个好麻麻,天天泡在下厨房里选择合适的美食来学,学了很多,所以不能太小气,今天也来分享分享我的美食……
用料
牛百叶 | 克 |
红辣椒 | 3根 |
红萝卜 | 半根 |
芹菜 | 适量 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
葱 | 根 |
五彩牛百叶的做法
把所需材料洗好,胡萝卜切丝,葱切段,红辣椒切圈,芹菜切段,姜切丝,蒜切碎
锅烧热,放油,依次放入辣椒,蒜,姜炒香
放入红萝卜炒软再放入芹菜翻炒
加入牛百叶,翻炒一下加盐、料酒、生抽拌匀,加一点水,水热放鸡精,放葱,炒均匀就出锅了
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