黄瓜凉拌牛百叶
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪，磷，钙，铁以及核黄素等微量元素，通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果，牛百叶通常称为牛舌，通常是牛的内脏之一，可以及时的补充身体所需要的营养，在平时的生活中一定要搭配好饮食，同时一定要多吃补气血的食物进行改善。
用料
| 牛百叶 | 200克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 10克 |
| 香菜 | 5克 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 2匙 |
| 味精 | 0.2匙 |
| 醋 | 2勺 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
黄瓜凉拌牛百叶的做法
今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净
牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质
焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
准备原材料黄瓜、牛百叶、香菜、蒜备用
黄瓜切成丝
蒜点成蒜泥用少许水拌匀
芝麻酱和豆瓣酱少添加一点少稀释拌匀
黄瓜丝和牛百叶香菜放入容器中
放入调味料糖、盐、味精、醋、蒜泥、调和酱
调味料完全拌匀入味即可享用
美味可口的黄瓜丝拌牛百叶装入盘中就大功告成了
搭配一碗小米粥和鹌鹑蛋好吃到爆
水果是每天都要必须摄入的营养
牛百叶和黄瓜丝入口脆嫩鲜美让人回味无穷
早餐来上一盘爽口凉拌菜是挑逗味蕾的最好办法
小贴士
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪，磷，钙，铁以及核黄素等微量元素，通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果，牛百叶通常称为牛舌，通常是牛的内脏之一，可以及时的补充身体所需要的营养，在平时的生活中一定要搭配好饮食，同时一定要多吃补气血的食物进行改善。