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萝卜牛骨汤~男闺蜜教的食谱,超好喝~

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7939
冬天或者女生生理期喝特别好,滋补暖身^_^

用料

牛骨
萝卜一根
花椒一汤勺
陈皮一块
桂皮一根
八角五六个
生姜四五片
料酒一汤匙
若干
香菜若干
牛肉几块

萝卜牛骨汤~男闺蜜教的食谱,超好喝~的做法

  1. 准备好材料

  2. 将牛骨,牛肉,萝卜放入汤锅中,加适量水

  3. 现在准备炒一下香料,倒少许油,放入八角、陈皮桂皮、花椒等炒香,然后倒入汤锅中

  4. 加少许料酒,大火烧开,小火煲2-3小时

  5. 煲好后,可以再调入料酒,放适量盐,香菜调味,味道很香,浓浓的牛骨汤,也可以放一些喜欢的金针菇或者豆腐等

小贴士

炒香料那个步骤是为了把香料的味道激发出来,使汤更入味