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520 OR 521 OR 情人节“美食”浪漫起来吧

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:30 阅读:7937
节日总要做点应景的美食,今天是521,来一款适合“情人节”的美食吧,试试这款浪漫的“蛋炒红豆饭”吧~

用料

红豆饭适量
红曲粉少许
鸡蛋两只
苹果1个
黄瓜一点
海鲜酱油、盐、香油少许

520 OR 521 OR 情人节“美食”浪漫起来吧的做法

  1. 蒸米饭,我加了点红豆山药,不加也可以啦

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  2. 撒一些红曲米粉,天然色素哟,为了上红色,也可用火龙果

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  3. 炒鸡蛋然后加入红豆饭炒,就是简单的大米饭炒鸡蛋啦,我会加一点海鲜酱油和香油,孩子特别喜欢香香的酱油饭

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  4. 戴一次性手套,把蛋炒饭摆成环状心形

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  5. 苹果一只左切一下,右切一下,要这两个半片

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  6. 擦成片,泡在淡盐水里防止变色

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  7. 开水焯一下,这样既不容易被氧化,又比较软,好卷

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  8. 如果,从大小到七八片苹果摞在一起,从大头往小头这边卷

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  9. 卷好的玫瑰放在心形的蛋炒饭中间

    520 OR 521 OR 情人节“美食”浪漫起来吧的做法 步骤9
  10. 切几个这样的小角,卷一下做花心,塞到苹果玫瑰中间,这样花朵看起来紧致些

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  11. 刮皮刀,刮几片黄瓜

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  12. 半条就够卷个小黄瓜卷了,塞到苹果玫瑰缝隙比较大的地方

    520 OR 521 OR 情人节“美食”浪漫起来吧的做法 步骤12
  13. 最后倒点蜂蜜,拿个小刷子给苹果玫瑰花刷一层蜂蜜,这们苹果甜甜的,也亮晶晶的

    520 OR 521 OR 情人节“美食”浪漫起来吧的做法 步骤13
  14. 觉得凉了,可以入 烤箱,150度烤5分钟