山姆羊排一份

看起来还不错

没有准备主食，所以就用土豆胡萝卜代替，我做的是两人份，所以两个小土豆，一根胡萝卜

切切切

切切切

黄油适量，因为我先炒的是洋葱和土豆胡萝卜所以稍微多放了一些

融化了之后，油还不少

先放洋葱，不需要切的很好看，因为最后都软软的不成形

洋葱炒出香味后放入土豆胡萝卜，我是小火慢炒的，因为怕火太大会太焦

在炒的时候，把烤盘铺上锡纸

把炒好的蔬菜倒入烤盘中平铺，开始煎羊排，稍微三面煎一下，为了锁住它的汁

煎好之后在平铺在蔬菜上，迷迭香摆上

预热好烤箱之后，180度10分钟，到时间之后，拿出来羊排翻面，在180度10分钟

然后就是最重要的摆盘了，好看的食物也能增加食欲