新西兰羊排,好吃不腥/羊排意面
外焦内嫩的新西兰糕羊排,美味嘎嘎香,羊肉跟牛肉比起来,可能大多数都会更爱于牛排,因为很多人会觉得羊排会有膻味,但这款新西兰羊排不但没有骚味,而且肉质鲜嫩,非常好吃。
用料
新西兰糕羊排 | 2块 |
椒盐粉 | 1克 |
孜然粉 | 2克 |
烧烤料粉 | 6克 |
意大利面 | 1份 |
牛排酱 | 适量 |
柠檬 | 2片 |
橄榄油 | 少许 |
新西兰羊排,好吃不腥/羊排意面的做法
准备好食材。
羊排切下后清洗干净,吸干水分,加入少许料酒和烧烤料粉搅拌均匀静置15分钟。
把水烧开放入意面煮8分钟左右捞出过凉滤干水分,加入适量牛排酱拌匀备用。
准备一些喜欢的蔬果。
把拌好的意面放入盘中。
锅烧热刷一层橄榄油,把羊排放入煎3分钟左右即可。
把羊排放入盘中,撒上少许孜然粉和椒盐粉,剂上少许柠檬汁即可。
鲜嫩多汁,好吃不腥又不腻,一口羊排一口面,真的很好吃很满足。
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