❗️空气炸锅版/孜然烤羊排
用空气炸锅烤羊排可以很美味,特别是用新西兰羊羔排,羊肉嫩而不干柴,无膻味!超赞!
土豆可以切小一些,容易熟,我的土豆切的有点大,后来土豆又单独烤了一会?
土豆可以切小一些,容易熟,我的土豆切的有点大,后来土豆又单独烤了一会?
用料
羊排 | 一份 |
孜然烤肉料 | 适量 |
土豆 | 一个 |
洋葱 | 半个 |
❗️空气炸锅版/孜然烤羊排的做法
来自新西兰的羊排,提前从冷冻室拿出来解冻
分切成块,用一勺蚝油,一勺生抽。少量盐,一点黑胡椒碎和生姜片抓均匀
腌制30分钟
土豆和洋葱切块,加盐和黑胡椒碎,少量食用油拌均匀
土豆洋葱垫在空气炸锅底部
放入腌制好的羊排
送入空气炸锅160℃烤20分钟,中途翻面
20分钟后撒上孜然烤肉料,再用180℃烤5分钟即可
出锅啦!
羊排太香了
肉质鲜嫩
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