烤羊棒骨 小羊腿（烤箱版）
想吃烤的小羊腿，本来夏天想在在院子碳烤，结果各种事情耽搁到了冬天。冬天在院子里烤太冷了，改烤箱烤。
用料
| 羊腿 | 5只 |
| 红葱头（切丝） | 2个 |
| 蒜（切片） | 一头 |
| 味好美花椒盐 | 适量 |
| 盐 | 8克 |
| 生抽（海天味极鲜） | 20毫升 |
| 孜然粒（现炒） | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 食用油 | 15g |
烤羊棒骨 小羊腿（烤箱版）的做法
羊棒骨洗干净，用叉子扎孔方便入味。
均匀的撒一层味好美花椒盐。
按摩下。
把生抽均匀的倒在羊腿上，还是按摩一会。
把红葱头切丝，蒜切片，再均匀的撒上4g盐。
放冰箱冷藏过夜。
把孜然粒放炒锅炒熟，晾凉后如图上擀成碎末。
烤箱预热230，烤20分钟，翻面继续烤20分钟
俩面都烤好之后撒孜然粉和辣椒粉，两面各烤10分钟
成品。
