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孜然羊腿肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：7973

用料

羊腿肉300克
洋葱半个
孜然粒2勺
芝麻1勺
干烧烤料2勺

孜然羊腿肉的做法

  1. 羊腿肉切薄片，洗净，泡水1小时（可不泡）
    洋葱切丝

  2. 起锅热油洋葱大火，炒1分钟，加羊腿肉

  3. 炒至羊腿肉变色，收紧，出油
    加烧烤料，孜然，芝麻
    1勺盐

  4. 炒至香料出香味，可以出锅

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